Redaksi 
Teropongistana.com
Jakarta – PT Azaki Food Internasional kembali lepas ekspor perdana Tempe Azaki sebanyak 1,92 Ton ke negara tujuan Amerika Serikat (AS). Amerika Serikat adalah negara tujuan ekspor Tempe Azaki yang ke empat setelah sejak tahun 2021 ekspor ke Jepang, Korea Selatan dan Taiwan.
Direktur PT Azaki Food Internasional atau lebih dikenal Rumah Tempe Azaki Bogor, Cucup Ruhiyat menuturkan, ekspor tempe ke AS adalah pencapaian yang luar biasa dan membanggakan mengingat proses yang tidak mudah dengan waktu yang cukup panjang,” Jakarta, 21 Juli 2023.
Ekspor perdana tempe azaki ini adalah kerjasama antara PT Azaki Food Internasional dengan Jans Enterprises Corp, perusahaan makanan minuman yang berdomisili di Los Angeles California Amerika Serikat. Umur simpan atau self life tempe beku yang mencapai 13 bulan memungkinkan tempe aman menempuh perjalanan laut selama lebih dari satu bulan.
“Bersyukur hari ini bisa terealisasi ekspor perdana tempe azaki ke Amerika Serikat, perjalanan yang cukup panjang tepatnya hampir tujuh bulan prosesnya sejak kontak pertama di bulan Desember tahun lalu. Kerja keras dan pengalaman ekspor sebelumnya membuat kita sanggup memenuhi seluruh persyaratan yang cukup sulit. Dengan pencapaian ini membuat saya semakin yakin bahwa tempe azaki bisa saya bawa untuk dapat diterima di seluruh dunia,” kata Cucup Ruhiyat dalam keterangannya.
“Ini sangat luar biasa, Indonesia ekspor biji kopi ke AS dan kemudian AS mengembalikannya dengan nilai yang berlipat melalui gerai-gerai Starbuck di Indonesia, maka dengan tempe kita boleh impor kedelai dari Amerika Serikat dan selanjutnya kita kembalikan kedelai ini dalam bentuk tempe dengan nilai berlipat juga”, sambung Cucup dengan begitu semangat.
